安溪铁观音

Anxi Ti Kuan Yin

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摘要二十一世纪的中国茶市由绿茶、普洱茶、乌龙茶构成了"三足鼎立"的市场格局。其中乌龙茶在近十多年来一直呈稳步快速发展势头。安溪铁观音是乌龙茶的主力军,他不仅仅占据乌龙茶近一半的数量,更是以"观音神韵"独特的品质吸引了无数喜欢茶的消费者。安溪铁观音,2005年12月被国家工商局评定为中国驰名商标,2008年,铁观音制作技术被批准列入我国非物质文化遗产,

作者孙状云金冬双李昕

出处《茶博览》 2008年第4期34-39,共6页 Tea Times

关键词铁观音乌龙茶安溪中国茶非物质文化遗产品质驰名商标绿茶茶叶制作技术

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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茶博览

2008年第4期

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