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正山小种红茶

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摘要 我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA);真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。——英国18世纪著名诗人拜伦《唐璜》(长诗)武夷的红茶(BOHEA),也许就是正山小种红茶。它最早在欧洲被称为BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音。西方人称正山小种为LAPSANG SOUCHONG,俄罗斯称武夷茶,后称熏茶,日本称拉普山小种(粤语)。
作者 金冬双
出处 《茶博览》 2008年第6期30-33,共4页 Tea Times
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