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正山小种红茶
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摘要
我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA);真可惜,酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。——英国18世纪著名诗人拜伦《唐璜》(长诗)武夷的红茶(BOHEA),也许就是正山小种红茶。它最早在欧洲被称为BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音。西方人称正山小种为LAPSANG SOUCHONG,俄罗斯称武夷茶,后称熏茶,日本称拉普山小种(粤语)。
作者
金冬双
出处
《茶博览》
2008年第6期30-33,共4页
Tea Times
关键词
小种
红茶
武夷山
俄罗斯
英国
西方人
欧洲
制作工艺
拉普
福建省
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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茶博览
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