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食品添加剂:功耶? 过耶?

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摘要你知道吗?你几乎天天都吃进几种甚至上十种食品添加剂。如果你喜欢吃零食,喜欢喝饮料,那么你吃进去的食品添加剂会更多更多!

作者范良智

出处《第二课堂（初中版）》 2008年第10期4-9,共6页

关键词食品添加剂化学合成抗氧化剂加工食品科学探索防腐剂乳化剂着色剂生长发育食品工业

分类号 G634.98 [文化科学—教育学]

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第二课堂（初中版）

2008年第10期

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