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二恶英丑闻再现食品安全舞台——爱尔兰畜产品“染”二恶英

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摘要 2008年初,意大利莫扎里拉奶酪受二恶英污染曾在全球引发不小的"奶酪恐慌",就在人们日渐淡忘时,2008年岁末,爱尔兰猪肉又成为二恶英"丑闻"主角。

作者晓丹

出处《健康大视野》 2008年第12期18-25,共8页 China Health Vision

关键词北爱尔兰二恶英污染食品安全猪肉制品肉产品饲料加工英国欧盟国家污染事件农业部长

分类号 F755.62 [经济管理—国际贸易] R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
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健康大视野

2008年第12期

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