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科学饮食,是儿童健康成长的重要保证——丁宗一教授访谈录
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摘要
虽然人们的物质生活水平在不断提高,但是不少人对饮食科学,尤其对儿童的饮食科学缺乏了解,甚至在饮食观念上还有许多误区,为了给大家指点迷津,本刊应广大读者要求,特意邀请著名儿童营养专家丁宗一教授跟大家交流:
作者
常艳春
出处
《中华家教》
2008年第3期17-19,共3页
The Family Education Of China
关键词
健康成长
重要保证
儿童生长发育
营养素
营养行为
保健食品
儿童营养
食物
营养学
加工过程
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中华家教
2008年 第3期
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