韩国料理大酱汤的制作方法

韩国大酱汤是韩国人几乎每日必喝的一种汤,它具有增强食欲、提供优质蛋白质的特点,尤其是与米饭搭配食用的方式,更可使营养得到平衡。因为在构成蛋白质的氨基酸中,有部分人体必需的氨基酸是不能在体内合成的,一种食品也无法实现完全补足。