摘要
从2006年春季初步显现到今年9月事发东窗,美国次贷危机宛若一场大流感迅速波及全球金融业。这场金融流感病毒持续蔓延,逐渐侵入很多国家的实体经济。在全球化的大背景下,我国饭店业同样很难全身而退。德勤(Deloitte)发布的最新调查称,目前全球经济危机的影响已蔓延至整个亚太地区,酒店经营者在过去的几个月已开始感到压力。持续了3个多月的金融危机,加之通货膨胀、油价上涨导致的交通成本上涨,让不论是休闲旅游还是商旅出行的人们都捂紧腰包。休闲旅游和商务客人的减少使得饭店业切实感受到了冬天的况味。乐观人士认为,危机往往也意味着转机,他们头脑中闪现的是:我国饭店业将面临哪些转机?哪些机遇?以及如何抓住机遇壮大我国饭店业的实力?
