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中西部面临的挑战

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摘要 资源和政策优势为中西部地区带来了光明的蓝图,中西部地区的饭店业仍将面临几项挑战:管理意识的挑战通过三十年的发展过程,国内的酒店虽然积累了一定的管理经验,但是与国外一些成熟品牌几十年的管理经验相比,不足之处仍然很明显。在成本控制、人力资源、标准化服务。
出处 《饭店现代化》 2008年第3期32-35,共4页
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