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饭店劣质服务运动的成因分析
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摘要
当前,我国许多饭店正在开展劣质服务运动,而这场运动的导演者,不是别人,正是饭店的各级管理者。
作者
胡允银
出处
《饭店现代化》
2008年第9期54-57,共4页
关键词
星级饭店
服务工作
管理者
服务质量
饭店员工
服务员
运动
饭店业
服务人员
精神文化
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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饭店现代化
2008年 第9期
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