搭配，让大米“生动”起来

蒸白米饭、煮白米粥,现代人好像已经对大米单调乏味的做法和吃法习以为常了。吃了这么多年白白的大米饭,我们突然恍然大悟:是该让大米脱胎换骨的时候了!大米饭几乎是家家每天都离不开的主食之一。记得外婆曾经说过,小时候家里孩子多,生活水平低,舍不得吃大米。