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牛奶越喝越缺钙?

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摘要喝牛奶真的能补钙吗?这个人们原本坚信不疑的说法,最近突然疑问四起。有人宣称,越喝牛奶越缺钙!理由是,牛奶消费量越高的国家,骨质疏松率反而越高。我们不禁要问:难道牛奶不能喝了吗?

作者范志红高鑫

出处《健康》 2008年第7期14-15,共2页 Health

关键词骨质疏松摄入量牛奶维生素缺钙骨骼补钙动物性食品酸碱平衡绿叶蔬菜

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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健康

2008年第7期

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