西洋参与胡萝卜，不要厚此薄彼

胡萝卜是营养丰富的家常蔬菜,营养学家对它的营养价值评价非常高。它所含的营养素中,以胡萝卜素最突出,还富含糖类、维生素B族、维生素C、食物纤维和多种无机盐。