闲话豆腐

豆腐作为一种传统食品,据载已有2000多年的历史。公元前164年,刘安袭父封为淮南王,建都寿春。淮南王为求长生不老之药,招集各方名流精心研究,其中有名者有苏非等8人,人称"八公"。他们常聚在楚山(即今淮南八公山)谈仙论道,著书炼丹。