空腹喝牛奶好吗?

空腹喝奶会浪费蛋白质?有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白浪费掉,这种说法其实是错误的。实际上,牛奶含有约4.5%的乳糖,它属于碳水化合物,会优先分解供应能量,以节约蛋白质。此外,牛奶还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用。因此,空腹喝奶并不会造成蛋白质浪费。