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粉蒸排骨,好吃不腻
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摘要
排骨固然美味,然而如果烹制不当,会让人有腻的感觉。粉蒸排骨则不然,它给人的感觉是排骨鲜美、米粉香浓,而且丝毫不油腻,妈妈们也不必因此担心孩子脂肪堆积的问题。选料:排骨少许,红薯少许。
作者
大厨
出处
《妇女生活(现代家长)》
2008年第12期57-57,共1页
Modern Parents
关键词
排骨
脂肪堆积
米粉
红薯
食用油
感觉
蒸肉
选料
烹制
油腻
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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妇女生活(现代家长)
2008年 第12期
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