温暖味道

曾经有位资深食客对餐厅的空间设计给出过这样的评判:"在太冷的环境下就餐,食欲是会大打折扣的,而在温暖的环抱中,才会激起对美味的不断追逐。"在广徐记,温暖恰好是主调,虽然其主打的菜品食材是生蚝,但经过碳烧工艺制作后,从视觉到味觉都没有了生冷之感。餐厅的位置在繁华的商业区,进出的多是年轻的时尚人群。这里的菜品口味新鲜,价格适当。餐厅的主推菜品是现下时髦的碳烧生蚝,食材很常见。