食用植物油选购指南

食用植物油是指以植物油料或植物原油为原料制成的食用植物油脂,包括菜油、豆油、芝麻油、花生油、茶油、葵花子油等等。它们与我们的生活息息相关,那么,在没有检测仪器的情况下,如何用直观简便的办法来判断植物油的优劣,便显得尤为关键。