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风雨飘摇中的中国家禽屠宰业

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摘要大概谁也不曾想到,也不愿意想到,中国家禽屠宰行业(以下简称"禽宰业")竟然会从巅峰急速跌落。说其风雨飘摇也罢,讲它苦命挣扎也罢,不管怎样变换字眼,现实必须直面——历史包袱沉重、造血功能几丧、资金链细若游丝、风险抵抗力孱弱……中国家禽屠宰行业的路在何方?

作者棋君

出处《名人传记（下半月）》 2008年第3期64-65,共2页

关键词家禽业屠宰企业家中国行业历史包袱疫情禽流感造血功能养殖户

分类号 F326.5 [经济管理—产业经济]

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名人传记（下半月）

2008年第3期

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