摘要
普洱茶火了。普洱市出名了。作为云南文化产业的一个重要组成部分,普洱茶让全世界用一个标志来认知普洱市,同时多了一个新的符号来看待云南。越来越多的企业加入普洱茶的生产大军,普洱茶成为新的投资热点。而且,普洱茶已经走出国门,迈向全世界。但是,普洱茶当前的产业热潮,仅仅是一个壮大的产业完成了初级阶段。因为,当前普洱的"热",跟普洱市政府的产业扶植、文化传播以及云南省的整体发展战略有关,现在的普洱茶还处于投资时尚、文化时尚的热潮中,普洱茶企业还普遍缺乏对于市场需求的挖掘。可以说,当前普洱茶企业面临的主要问题,是如何将文化时尚转化为消费时尚的问题,这一问题的背后,涉及到产业链延伸、大众化产品研发等系列问题,而解决这些问题。
出处
《普洱》
2007年第2期84-86,共3页
Pu-erh