期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
餐饮业人力资源管理问题及策略探析
被引量：
6
下载PDF
职称材料
导出
摘要
面对餐饮业国际化竞争的严峻挑战,国内餐饮企业的主要任务是建立现代人力资源管理体系。建立现代人力资源管理体系需要用现代人力资源管理理念,对我国餐饮企业的人力资源管理系统进行重新设计。
作者
万蓬勃
机构地区
莱阳农学院人文与公共管理学院
出处
《产业与科技论坛》
2007年第1期42-44,11,共4页
Industrial & Science Tribune
关键词
餐饮企业
人力资源管理
人力资源管理体系
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
1
参考文献
2
共引文献
3
同被引文献
11
引证文献
6
二级引证文献
6
参考文献
2
1
蒋兆雷,黄志斌.
人力资源管理“5P”模式探讨[J]
.现代管理科学,2004(4):10-11.
被引量：4
2
陈金标.
加入WTO后高职院校餐饮人才培养的应对策略[J]
.无锡商业职业技术学院学报,2003,3(1):38-41.
被引量：2
二级参考文献
1
1
[美]斯蒂芬·P·罗宾斯(Stephen P·Robbins) 著,孙建敏,李原等.组织行为学[M]中国人民大学出版社,1997.
共引文献
3
1
万蓬勃.
我国餐饮企业人力资源管理系的构建研究[J]
.商业研究,2006(18):55-59.
被引量：6
2
万蓬勃.
餐饮企业人力资源管理发展对策的探讨[J]
.哈尔滨商业大学学报（社会科学版）,2007(1):101-104.
被引量：11
3
洪启军.
民营中小企业人力资源管理思考研究[J]
.商场现代化,2022(1):67-69.
被引量：2
同被引文献
11
1
郭春林,尹洪炜.
论现代酒店餐饮业的人力资源管理[J]
.科技资讯,2007,5(34):210-210.
被引量：7
2
万蓬勃.
餐饮企业人力资源管理发展对策的探讨[J]
.哈尔滨商业大学学报（社会科学版）,2007(1):101-104.
被引量：11
3
白海,赵启平.
强化高校食堂成本管理的策略[J]
.郧阳师范高等专科学校学报,2007,27(6):138-140.
被引量：6
4
刘志友.
餐饮业的员工流失问题及对策探析[J]
.黑龙江对外经贸,2008(10):98-100.
被引量：2
5
吴建华,宋晓荣.
新生代农民工的现实困惑及对策探析[J]
.农业考古,2010(6):150-152.
被引量：2
6
曹佳薇.
年轻进城务工人员生存现状与需求研究——以高校后勤集团年轻职工为例[J]
.企业导报,2012(4):14-15.
被引量：1
7
林永庆.
高校食堂可持续发展问题与对策研究[J]
.中国科技信息,2012(12):210-211.
被引量：3
8
陈德超.
餐饮企业的人力资源开发与管理[J]
.扬州大学烹饪学报,2000,17(4):61-62.
被引量：2
9
韩娟.
餐饮企业人员流失的原因及对策[J]
.商业文化,2011,0(3X):62-62.
被引量：5
10
张建宏.
餐饮业“用工荒”原因分析与对策研究[J]
.中国经贸导刊,2012(02Z):26-28.
被引量：5
引证文献
6
1
黄亚芬,黄子榕,周海湛.
餐饮从业人员流动性调查分析——以湛江星级酒店为例[J]
.枣庄学院学报,2010,27(5):137-144.
被引量：5
2
林永庆.
高校食堂劳务工现状调查与对策分析——以深圳地区高校食堂为例[J]
.中国市场,2013(5):35-37.
3
刘翼然.
人力资源管理视角下餐饮业90后一线员工的管理[J]
.商情,2013(8):253-253.
4
孙何洪.
供电企业开展员工辅导计划的实践与探索[J]
.商情,2013(8):261-262.
5
惠艳.
北京市写字楼食堂行业人力资源管理现状研究[J]
.中小企业管理与科技,2014(3):75-76.
6
郝桂兰.
高校餐饮业中人力资源管理问题及其战略分析[J]
.经济师,2018(5):171-172.
被引量：1
二级引证文献
6
1
柏杨.
星级酒店女性员工职业生涯规划影响因素分析[J]
.蚌埠学院学报,2013,2(1):41-46.
被引量：2
2
余吉安,杨斌,王曼.
餐饮企业人力资源管理成功之道——以小肥羊和海底捞为例[J]
.华东经济管理,2014,28(11):115-122.
被引量：8
3
陈雷,曹红艳.
我国公共餐饮行业餐饮具卫生质量现状及问题分析[J]
.中国卫生法制,2014,22(5):39-42.
被引量：9
4
姚海云,沈志伟.
酒店餐饮从业人员流动性调查研究——以星级酒店为例[J]
.广东蚕业,2017,51(2):76-76.
5
金丹妮,倪天文.
胖哥俩餐饮的经营现状及营销策略研究[J]
.现代营销（上）,2020(1):150-151.
被引量：1
6
彭国芳,王士花,安世慧.
餐具消毒在餐饮服务行业的影响[J]
.大家健康（学术版）,2016(8).
被引量：3
1
万蓬勃.
我国餐饮企业人力资源管理系的构建研究[J]
.商业研究,2006(18):55-59.
被引量：6
2
万蓬勃.
餐饮企业人力资源管理发展对策的探讨[J]
.哈尔滨商业大学学报（社会科学版）,2007(1):101-104.
被引量：11
3
张龙,冯俊华.
我国低碳经济发展中的问题及策略选择[J]
.商业时代,2010(35):16-17.
被引量：1
4
张明凯,禹崇娜.
小企业电子商务发展问题及策略研究[J]
.中国商贸,2015,0(10):61-63.
被引量：1
5
王强.
农村电子商务发展面临的问题及策略[J]
.当代农村财经,2016(3):62-64.
被引量：2
6
贾亚丽.
中小企业发展电子商务过程中的问题及策略探讨[J]
.中国科技信息,2007(24):181-182.
被引量：2
7
王冬冬.
我国移动电子商务发展现状、问题及策略研究[J]
.商情,2013(30):66-67.
被引量：1
8
张明霞.
微电影广告问题及策略探析[J]
.管理观察,2015(12):43-45.
被引量：1
9
吴传淑.
4G时代移动电子商务发展机遇、问题及策略研究[J]
.才智,2014,0(27):349-349.
被引量：3
10
张佳兴,郑吉,侯思喆.
我国由贸易大国向贸易强国转变的问题及策略分析[J]
.现代企业文化,2011(27):123-126.
产业与科技论坛
2007年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
