少吃主食白了头

许多中老年人都为自己日渐增多的白发发愁。专家认为引起头发变白的原因有很多,但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良,是非常重要的因素。古人说,“发为血之余”,意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁。