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除食物异味妙法

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摘要 豆腐酸味可用6%的食用盐水浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;或用5%的苏打溶液浸泡半小时,漂净后酸味即除。若是已变质发酸,就不能吃了。
出处 《农民文摘》 2006年第9期49-49,共1页 Farmer's Digest
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