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除食物异味妙法
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摘要
豆腐酸味可用6%的食用盐水浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;或用5%的苏打溶液浸泡半小时,漂净后酸味即除。若是已变质发酸,就不能吃了。
出处
《农民文摘》
2006年第9期49-49,共1页
Farmer's Digest
关键词
水浸泡
苏打溶液
食用盐
异味
酸味
豆腐
半小时
漂洗
胡萝卜
变质
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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