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中药:以“干”代“鲜”不足取

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摘要 熟悉中药的人或许会发现:如今鲜品中药已不多见,取而代之的是干品中药。诚然,中药干品有其一定的优点:体积小,便于储存和携带。但是,在中药配方中完全以"干"代"鲜"不足取。
作者 裘影萍
出处 《上海食品药品监管情报研究》 2006年第1期42-42,共1页
关键词 中药 鲜品 干品
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