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普洱茶热中的冷思考
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摘要
近年来普洱茶的产销两旺给云南茶区经济发展和茶农脱贫致富奔小康提供了极其难得的大好机遇。但在普洱茶快速发展中如何坚持科学的发展观,保障云南茶产业可持续发展引起了笔者的思考。本文作者针对普洱茶快速发展中出现的一些现象和问题,从科学鉴评角度提出看法,并对其产生的主客观诱因进行了剖析。
作者
刘勤晋
敢于胡乱
机构地区
西南大学茶叶研究所
出处
《普洱》
2006年第3期34-38,共5页
Pu-erh
关键词
普洱茶
奔小康
茶树
茶区
快速发展
云南茶产业
科学
茶叶
咖啡碱
云南大叶种
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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普洱
2006年 第3期
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