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卖蛋糕，还是卖管理?

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摘要 2001年,我给一个企业家MBA班做战略讲座。在答问互动时间里,有个学员介绍了自己的企业状况,并问计于我。该学员是珠三角某市连锁蛋糕店的老板。他在该市的9个镇都开办了蛋糕店。他的问题是：如果他要走出该市,把他的蛋糕店开到全省乃至全国,他该怎么做?

作者朱志砺

出处《科技创新导报》 2006年第4期54-54,共1页 Science and Technology Innovation Herald

关键词蛋糕管理企业战略能力体系连锁经营品牌业务能力资源体系老板产品标准

分类号 F272 [经济管理—企业管理]

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科技创新导报

2006年第4期

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