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海蜇、茄子和山楂同应聘
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摘要
一夜未眠,海蜇、茄子和山楂抱着简历前去应聘老年康复中心的一个护理指导职位。考官问,如果一位老人患有动脉粥样硬化,你们知道应该给老人吃什么吗?海蜇说,吃我吧。我海蜇含有的营养一串,比如蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、钠、碘,以及维生素 B<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>、A 与尼克酸等营养成分。自然了,我们海蜇针对老人,归根到底具有舒张血管、降低血压的作用。考官点点头。
作者
郭合浦
出处
《祝您健康》
2006年第6期39-39,共1页
关键词
护理指导
茄子
动脉粥样硬化
海蜇
营养成分
老人
蛋白质
维生素
考官
康复中心
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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