如何提高果品质量

我国是果品生产大国,果树栽培面积及果品产量均居世界首位。据统计,全国果树栽培面积达9000万公顷,约占世界果树种植面积的1/5;果品产量7000多万吨,约占世界果品总产量的1/6。但是,我国并非果品生产强国,由于我国生产的果品在外观、品质及包装、贮运等方面与发达国家相比存在较大差距,因此,在国际贸易中所占的份额很少,且价格较低。