食用粗粮因人而宜

粗粮,主要是指包括玉米、高梁、红薯、小米以及各种豆类等在内的粮产品,是与大米、白面等精细粮产品相对而言的。还有人把蔬菜瓜果一类富含纤维素的食物也归于粗粮的范畴。