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青红饾饤映梅柳

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摘要 立春赶在正月里的时候居多,其时还踩着冬天的尾音,而人们却已经在忙着做春盘、送春盘,迫不及待呼唤和传递春天的新绿了。春盘的起源,据云始自东晋李鄂,明彭大雅《山堂肆考》卷八《时令》“荐生菜”条引《摭言》说:“东晋李鄂立春日命以芦菔、芹菜为菜盘相馈遗。”
作者 扬之水
出处 《紫禁城》 2006年第3期47-49,共3页 Forbidden City
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