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小餐馆年赚百万的生意经

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摘要 "浏阳蒸菜大食堂"现在的店面最初是一个仓库。第一个接手的人开了家川菜馆,餐馆内设了100个左右的餐位。第一个月营业额3万元,净亏损5万多元,这还不算开店的装修投入。第二个月营业额仅1万多元,第三个月就打出了转让启事。很快有人接手,

作者孟祥海

出处《生意通》 2006年第2期57-59,共3页

关键词刘建民批发市场餐馆食堂工业区从业人员湖南浏阳特色菜菜馆打工

分类号 F713.5 [经济管理—市场营销]

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