Yes, Red Wine Holds Answer. Check Dosage.

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摘要哈佛医学院和美国老年研究会的研究人员宣称,红葡萄酒中所含的一种叫做白藜芦醇的天然物质可以抵消有害健康的高脂肪饮食的负面影响,起到延年益寿的作用。这一发现是通过对小白鼠进行实验得出的。研究人员称他们希望白藜芦醇能对人类起到相同的作用,至于摄入多少白藜芦醇有益健康等问题尚在研究之中。

作者 Nicholas Wade 张晓英

出处《当代外语研究》 2006年第12期42-44,共3页 Contemporary Foreign Language Studies

关键词白藜芦醇研究人员健康干红葡萄酒高脂肪饮食天然物质负面影响小白鼠抵消作用

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当代外语研究

2006年第12期

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