让激励成为习惯

马里奥特指出：我们的工作就是激励员工,教导他们、帮助他们、支持他们、关心他们。人力资源是饭店各种资源中最为宝贵的资源,是生产要素中最活跃,最积极的因素,是饭店管理的主要对象。一方面,饭店要最大限度地开发经理人的潜能和素质,充分调动其积极性。