探索中国饭店业可持续发展之道

今天,当我们的经济发展源源不断的在向自然索取资源时,环境正逐渐褪却原本的自然色彩:绿叶上布满了灰尘,鸟鸣声离我们远去,还有曾经熟悉的自然,曾经熟悉的生活。这难道是经济发展的必然代价吗?所有的现实让人类沉思反省,为了现在,也为了未来,人类必须寻找一条可持续的发展道路。旅游业的发展尤为依赖于当地的环境状况,饭店业作为旅游业的支柱产业,在有效保护环境和合理利用资源方面的努力直接关系到旅游业的健康发展,并影响到社会的可持续发展。2006年3月23日。