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醒酒饮料的加工技术
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摘要
饮酒过量,不仅易伤身体,而且容易发生意外事故。饮用本配方制得的饮料有醒酒作用,可减少酒精对人体的危害。本剂之所以有醒酒作用,主要因为本剂中添加的喹宁和柚皮、龙胆皮浸取物,会加速血液中的酒精更快地降解。1.特点与用途(1)本剂既可作为醒酒饮料,又可作为一种保健饮料。(2)全部原料可食。
作者
吴永俊
出处
《生意通》
2005年第12期91-91,共1页
关键词
保健饮料
龙胆
抗坏血酸
意外事故
浸取物
酒精
柠檬酸
硫胺素
柠檬汁
配方
分类号
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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