红茶菌茶种部分制作技术

本刊在2004年试刊第11期刊登了《开家特尔奇菌茶专卖店》一文后,许多读者朋友来信、来电到编辑部,希望学习红茶菌的制作技术,为此,我们特刊登这篇文章,希望对读者朋友有所帮助。