华夏汤团数宁波

汤团是华夏一绝,亦是华夏饮食文化瑰宝中的一颗明珠。然而,在汤团家族中,最灿烂夺目的还数宁波的猪油汤团。据考证,汤团的历史可追溯到1600多年前。《荆梦岁时记》里就有"正月十五做豆糜加油膏"的记载,隋时称"元宵"。"元宵"二字。