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摘要
葡萄酒:防治胃病美国旧金山一家医院的研究人员称,葡萄酒的杀菌能力相当强,可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌。这是因为葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质,正是这种物质起到了杀菌的作用专家建议:每天喝50毫升葡萄酒。
出处
《祝您健康》
2005年第8期3-3,共1页
关键词
葡萄酒
幽门螺旋杆菌
胃病
杀菌能力
旧金山
研究人员
防治
多酚
物质
酿制
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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