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金秋品蟹游

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摘要 "秋风起,螃蟹肥",金秋时节,螃蟹肉质细嫩,鲜美异常,是美味中的佳品。我国南北各地还将其做成各种风味独特的名菜佳肴、名点小吃。

作者李盛仙

出处《祝您健康》 2005年第11期51-51,共1页

关键词传统名风味蟹肉名菜佳肴肉质醉蟹螃蟹扬州狮子头馅心

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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祝您健康

2005年第11期

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