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摘要
珍珠丸子主料:肥瘦猪肉、大米辅料:油菜、鸡蛋调料:葱、姜、料酒、精盐、鸡精、淀粉制作方法:1.将肥瘦猪肉去皮,剁成肉馅,葱、姜剁成细末,大米洗净;2在馅中加入葱末、姜末、料酒、精盐、鸡精。
出处
《农民文摘》
2005年第1期47-47,共1页
Farmer's Digest
关键词
鸡精
料酒
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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