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银耳汤羹
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摘要
银耳又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌。它不但营养丰富,还有一定的药用价值,常食可起到润肺、降火、生津止咳、益气清肠的功效,有“山珍”和“菌中明珠”的美誉,很适合孩子食用。下面就向大家介绍几款银耳汤羹。
作者
孟令娜
出处
《启蒙(0-3岁)》
2005年第11期43-43,共1页
关键词
银耳
药用价值
白木耳
营养丰富
制作过程
冰糖
鹌鹑蛋
百合
水分
枸杞
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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启蒙(0-3岁)
2005年 第11期
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