我国食品安全标准存在的若干问题与对策

1 食品安全标准的重要性食品安全问题是当今世界非常关注的热点话题。在全球经济一体化的大背景下,实施严格而合理的食品安全标准,不仅是食品安全的基本保证,同时又是设置技术壁垒和实行贸易保护的基本手段。因此,世界各国无不加大对食品安全和食品安全的标准的研究力度。发达国家凭借其经济与科技优势。