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保健食品抽验后的启示

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摘要 通过保健食品抽查结果的分析,揭示出我国保健食品生产与销售中存在的种种问题,以及此现象产生的原因,并从监管出发,提出了如何有效借鉴发达国家的管理经验,形成我国有效监管体系的对策建议。
作者 盛国远 黄虹
出处 《上海食品药品监管情报研究》 2005年第4期26-30,共5页
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