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国外学生早餐行为研究初窥
被引量:
5
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摘要
良好的早餐习惯是保证儿童青少年健康成长的重要因素,儿童青少年不吃早餐的现象在各国都很普遍。多数国家儿童青少年不吃早餐的比率在10%~20%之间。研究显示,年龄大的、女性、单亲、肥胖、黑人、农村等人群中不吃早餐的人数比例要高于其对应的人群。不吃早餐可能影响儿童的认知能力和学习成绩。
作者
熊光练
机构地区
华中科技大学同济医学院流行病与卫生统计学系
出处
《中国社会医学杂志》
2005年第3期124-126,共3页
Chinese Journal of Social Medicine
关键词
早餐行为
儿童青少年
流行状态
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
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