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摘要 这是一个品牌决定市场的年代。经过时光的磨砺,民族产业的发展已不局限于区域空间。经济全球化影响产品的定位与受众.只有传承优秀的民族遗风.才有可能成为世界的领跑者。中国民族饭店产业起步较晚,但凭借东方文明古国富有内涵的文化底蕴.在饭店设计与建筑.管理经营与服务等方面不但与国际接轨,而且形成了独特的风格。其中不乏中国民族饭店品牌中的佼佼者.
作者 王大平
出处 《饭店现代化》 2005年第12期5-5,共1页
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