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摘要 新铁锅除锈简法:取250克盐,分成两份,以一份倒入锅中用慢火干炒,炒至盐变黄及微灰色时倒掉;再用余下的盐炒第二遍,炒时尽量沿着锅边炒至锅底,这样反复炒完后,将锅洗干净,就可以用来炒菜。
作者 郭仲昊
出处 《农家科技》 2005年第8期46-46,共1页
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