公共营养师:渐离渐近的“健康卫士”

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摘要如今生活水平改善了,人们的营养与健康状况却“危机四伏”。尽管国人对营养问题给予了极大关注,却仍缺乏必要的营养保健知识。吃什么?怎么吃?吃多少?……就没有多少人能说得清,道得明。目前,只有专业的公共营养师才能很好地解决这个困扰“饮食男女”的头等大事,可事实上,现在在我们身边的营养师人才资源又极其匮乏,还真让人“头疼不已”……

作者寻常

出处《质量技术监督研究》 2005年第12期18-19,共2页 Quality and Technical Supervision Research

关键词营养师营养保健中国营养学会日本营养指导公共糖尿病营养结构健康饮食

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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质量技术监督研究

2005年第12期

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