开发昆虫食品潜力大

据最新科研成果显示,在现有的自然食品资源中,规模大、分布广、营养丰富、易开发而又未开发的资源,首推昆虫食品资源。昆虫食品加工效益较高。一是饲料源广、价廉。昆虫属低等动物。