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内蒙古燕麦黄酮提取方法比较研究 被引量:3

COMPARISON OF FLAVONES EXTRACTION METHODS FROM INNER MONGOLIA NAKED OATS
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摘要 通过回馏法和超声波提取法的提取燕麦中总黄酮,确定各种方法的最佳条件。结果表明:回馏提取法以45%乙醇,1:3料液比在70℃回流3h为最佳条件;超声波提取法以60%乙醇,1:3料液比在55℃提取30min为最佳提取条件。并在上述条件下做加标回收率测定后,对燕麦面粉、燕麦片和燕麦不同品种原粮中的总黄酮含量进行了测定。 Through the reflux extraction method and ultrasonic method extract flavones from oats,then decide the best conditions of all the methods.It turned out that: reflux extraction method(45% alcohol,1:3 for the ratio of solid to liquid,70 ℃ extraction temperature,3 hours of extraction time is the best);ultrasonic method(60% alcohol,1:3 for the ratio of solid to liquid,55℃ extraction temperature,30 min of extraction time is the best);Under the optimum conditions of reflux extraction method,determine the quality of flavones in hulless oat,oatmeal and different kinds of hulless grain.
出处 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2011年第2期255-258,共4页 Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition)
基金 内蒙古高校自然科学基金NJ10064 内蒙古人事厅人才基金项目
关键词 燕麦 黄酮 提取方法 Nake oats Flavone Extraction
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参考文献11

二级参考文献103

共引文献479

同被引文献40

引证文献3

二级引证文献8

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