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国宝级烹饪大师程汝明

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摘要 在毛泽东的专列上司厨长沙。毛泽东的专列。餐车。厨师李锡吾和程汝明突然接到通知:"快做准备,马上出发,去武汉。"毛泽东的卫士说完,转身离去。赶紧把准备在长沙烹制的食品收拾起来。其中,有长沙提供的武昌鱼。很快,专列启动了,向武汉方向奔驰。这刚收拾起来的鱼,随车回了老家——武昌。当时,限于条件,尽管是毛泽东的专用列车,也没有电冰箱。专列上备的鱼。
作者 单守庆
出处 《新天地》 2005年第9期10-12,共3页 New Horizon
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