一日一苹果

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摘要西方有一句谚语:"一日一苹果,医生远离我。"(An apple a day,keep the doctor away)。苹果真的有这么奇妙的功效吗?的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为"全方位的健康水果"。

出处《源流》 2005年第6期59-59,共1页 Origins

关键词苹果有机酸黄酮类物质维生素纤维素矿物质营养物质多酚科学家高血压

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源流

2005年第6期

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